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ピザ窯を使ってピザを焼きました(美味しい&安い&簡単 三拍子揃ったピザレシピのご紹介)

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こんにちは!
最近は5月とは思えない暑い日が続いていますね!

普段、東京にいる平日は、建物内での仕事がほとんどなので暑さを体感することはないのですが、先日豊洲でバーベキューをしてきました。
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いつも通り海風の強い豊洲でしたが、夕方になっても気温が下がらず、夏が近づいているのを実感です。
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今回夜の風景を撮り忘れたので、写真は昨年?のものです。
個人的には自然の方が好きですが、高層ビルとバーベキューというのも悪くはないです。

ちなみに、バーベキューを開催した豊洲WILD MAGIC。
雨でもキャンセル不可だったり、事前振込が必須だったり、場所だけ使用が出来なかったりとマイナス箇所もありますが、景色が良く、焼きたい食材を持ち込めるので、普段の飲み会をたまにはこっちにしてみる!なんてのも良い気分転換になってオススメです。

さて、東京も暑い日が続いていますが、もちろんデュアルライフで土日過ごしている山梨も暑くて、天気の良い週末が続いています。

とはいえ、梅雨は目の前。
良い天気のうちにやりたいことをやっておかなければ!
ということで、デュアルライフを始めた時からやりたいことの1つだったピザ窯を使ったピザ作りに挑戦することに!

実はこの別荘は購入した時からピザ窯が付いていました。
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前の持ち主さんがDIYされたのですが、どうやら活躍機会があまりなく、前の持ち主さんも1回しか使用されてなかったとか。

私が購入した後も、他のやりたいことに追いやられてなかなか活躍機会がありませんでしたが(やりたい気持ちはあったのですが、どうしても手間がかかって面倒なイメージがあったので、、、)、ついに活躍の機会到来です!

デュアラーたるものピザくらい焼けなければ!!

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プロフィール

パンダ夫婦

Author:パンダ夫婦
東京在住30代のパンダ夫婦です。

普段は東京で銀行&医療系の会社で働いています。

趣味はキャンプや登山、旅行、料理、美味しいものを食べること。
アウトドア好きで、休みの日には家でおとなしくできないタイプ。

出身はふたりとも関東外(大阪と北海道)で数年前まではずっと地方を転々としていましたが、会社の転勤でついに東京住まいに。

都会生活の中でリフレッシュ&リラックスできる場所として、2018年に山梨県東部に別荘を購入し、東京と山梨のデュアルライフ(二拠点生活)を開始しました。

関東の高速道路の渋滞が嫌いということもあり、あまり見かけない電車利用デュアラーです(新幹線デュアラーはいると思いますが)。

築30年以上の古い別荘を格安で購入したので、色々と手直しが必要な箇所も多いですが、夫婦2人でデュアルライフを作り上げていくために毎週奮闘しています!

家にネズミやムカデが出たり、急な雨漏りが発生したり、せっかく植えた野菜の芽が虫に食べられたりと毎週のようにハプニングもありますが、都会ではイライラの原因になるハプニングも、山梨でなら楽しむ余裕も出てきました!

山梨デュアルライフで取り組んでいるDIYや家庭菜園、周辺のオススメ観光スポット、登山、美味しいもの、みんなが知りたいデュアルライフの実態(お金事情や節約術、毎週の過ごし方)、たまに東京の都会生活などなど、たくさん発信していこうと思います。

デュアルライフもブログも初心者なので、みなさんから色々とご意見・コメント頂ければうれしいです!

先輩デュアラーとも交流したい!!

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